Weingut MonmousseauCuvée JM Touraine Brut
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Chenin blanc.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, schweinefleisch oder vegetarisches gericht.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée JM Touraine Brut von Weingut Monmousseau in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von creme, grapefruit oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, grüner apfel oder mineralien.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée JM Touraine Brut
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée JM Touraine Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée JM Touraine Brut
Der Cuvée JM Touraine Brut von Weingut Monmousseau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von baskisches huhn mit chorizo, thunfisch-omelett oder yakisoba (gebratene nudeln).
Details und technische Informationen über den Cuvée JM Touraine Brut der Weingut Monmousseau.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée JM Touraine Brut von Weingut Monmousseau sind 2015, 2013, 2012, N.V. und 2011.
Informationen über das Weingut Monmousseau
Das Weingut Monmousseau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Touraine an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Touraine
Sauvignon als König der Weißweine der Touraine (~80% der Anpflanzungen): trocken, ausdrucksstark mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Stachelbeere, weißen Blüten, exotischen Früchten und einem Hauch Buchsbaum, lebendige Säure — idealer Aperitif. Gamay als saftiger, knackiger Rotwein (Kirsche, Himbeere, dezente Tannine), strukturierterer Cabernet Franc (Paprika, Himbeere) und dichter Côt ergänzen. Chenin und Chardonnay als Weiße. Weite Loire-AOC zwischen Blois und Tours, Tuff und Feuerstein.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
