Weingut MonateoGarganega - Pinot Grigio
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Garganega - Pinot Grigio vom Weingut Monateo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Garganega - Pinot Grigio von Weingut Monateo in der Region aus Vénétie ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Garganega - Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Garganega - Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Garganega - Pinot Grigio
Der Garganega - Pinot Grigio von Weingut Monateo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von schweinefilet mignon mit gänseleber und rosmarin, blanquette von seeteufel und jakobsmuscheln oder endiviensalat mit roter bete und zitronencreme.
Details und technische Informationen über den Garganega - Pinot Grigio der Weingut Monateo.
Entdecken sie die rebsorte: Garganega
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, in Sizilien soll sie grecanico dorato heißen und in Spanien malvasia mauresa... . Sie kommt in den Vereinigten Staaten vor, ist aber in Frankreich fast unbekannt. Seine Trauben ähneln denen des Ugni Blanc oder des Trebbiano Toscano und er ist mit dem Verdicchio Blanco verwandt.
Informationen über das Weingut Monateo
Das Weingut Monateo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Vénétie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
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Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
