Weingut Molnár BorházPaulus Olaszrizling Dry
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder starker käse.
Der Paulus Olaszrizling Dry des Weingut Molnár Borház gehört zu den besten 60 der Weine aus Mór.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Paulus Olaszrizling Dry
Kombinationen, die perfekt zu Paulus Olaszrizling Dry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Paulus Olaszrizling Dry
Der Paulus Olaszrizling Dry von Weingut Molnár Borház Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von starker käse, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von truffade aveyronnaise, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder hähnchen-wok mit chinesischen nudeln.
Details und technische Informationen über den Paulus Olaszrizling Dry der Weingut Molnár Borház.
Entdecken sie die rebsorte: Mayorquin
Mayorquin ist eine der vielen weißen Rebsorten. Nach den durchgeführten Untersuchungen stammt sie aus spanischen Weinbergen und ihr ursprünglicher Name ist planta fina de Pedralba. In Frankreich wird sie auch Plant de Marseille genannt, hat aber je nach Region und Anbaugebiet auch andere Namen wie Tizigzaouine, Damas blanc oder Alicante. Heute wird diese Sorte unabhängig von ihrem Namen auf einer Fläche von etwa 2 ha angebaut. Mayorquin wird als eine seltene Sorte beschrieben. Sie ist im Begriff zu verschwinden und benötigt eine gewisse Vermehrung und Kultivierung, um weiter zu existieren. In Frankreich ist sie nur in Belley zu finden und wird hauptsächlich als Tafeltraube verwendet, vor allem für Desserts. Sie kann jedoch auch zu Wein verarbeitet werden, wenngleich das Ergebnis nicht so geschätzt wird wie das anderer Rebsorten. Stattdessen neigt man dazu, Mayorquin als zweite Rebsorte zu verwenden, um andere populärere Weine herzustellen.
Informationen über das Weingut Molnár Borház
Das Weingut Molnár Borház ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Mór an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mór
Das Weinbaugebiet aus Mór befindet sich in der Region aus Észak-Dunántúl aus Ungarn. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Molnár Borház oder das Domaine Molnár Borház produzieren hauptsächlich Weine weiß, rosé und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mór sind Chardonnay, Riesling und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mór zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), blumen oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, gestrüpp oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Észak-Dunántúl
Das mitteleuropäische Ungarn hat sich in der Weinwelt mit einigen wenigen Weinstilen einen Namen gemacht, ist aber seit Jahrhunderten eine Weinnation mit großer Vielfalt. Neben den Süßweinen aus Tokaj und dem kräftigen Stierblut aus Eger umfasst das ungarische Weinangebot auch trockene Weißweine von den Ufern des Plattensees, aus Somló und Neszmély sowie feinere Rotweine aus verschiedenen Regionen, darunter Villány, Sopron und Szekszard. Der Weinbau in Ungarn geht auf die Römerzeit zurück und hat viele politische, religiöse und wirtschaftliche Herausforderungen überstanden, darunter die islamische Herrschaft im 16. Jahrhundert (als Alkohol verboten war) und die Reblaus-Epidemie Ende des 19.
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