Weingut Molnár BorházPaulus Gold Generosa
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Paulus Gold Generosa des Weingut Molnár Borház gehört zu den besten 5 der Weine aus Mór.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Paulus Gold Generosa von Weingut Molnár Borház in der Region aus Észak-Dunántúl zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Details und technische Informationen über den Paulus Gold Generosa der Weingut Molnár Borház.
Entdecken sie die rebsorte: Sciaccarello
Sciaccarello noir ist eine aus Italien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Der Sciaccarello noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Provence & Korsika, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Languedoc & Roussillon, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Paulus Gold Generosa von Weingut Molnár Borház sind 2017, 0, 2018, 2019
Informationen über das Weingut Molnár Borház
Das Weingut Molnár Borház ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Mór an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mór
Das Weinbaugebiet aus Mór befindet sich in der Region aus Észak-Dunántúl aus Ungarn. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Molnár Borház oder das Domaine Molnár Borház produzieren hauptsächlich Weine weiß, rosé und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mór sind Chardonnay, Riesling und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mór zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), blumen oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, gestrüpp oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Észak-Dunántúl
Das mitteleuropäische Ungarn hat sich in der Weinwelt mit einigen wenigen Weinstilen einen Namen gemacht, ist aber seit Jahrhunderten eine Weinnation mit großer Vielfalt. Neben den Süßweinen aus Tokaj und dem kräftigen Stierblut aus Eger umfasst das ungarische Weinangebot auch trockene Weißweine von den Ufern des Plattensees, aus Somló und Neszmély sowie feinere Rotweine aus verschiedenen Regionen, darunter Villány, Sopron und Szekszard. Der Weinbau in Ungarn geht auf die Römerzeit zurück und hat viele politische, religiöse und wirtschaftliche Herausforderungen überstanden, darunter die islamische Herrschaft im 16. Jahrhundert (als Alkohol verboten war) und die Reblaus-Epidemie Ende des 19.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
