Das Weingut Weingut Molino de Viento ist eines der besten Weingüter in der Canelones. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Canelones an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Molino de Viento-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern) oder bretonische galette mit buchweizenmehl.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Molino de Viento. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Im Verwaltungsbezirk Canelones, nordöstlich der uruguayischen Hauptstadt Montevideo, befindet sich der größte Teil der uruguayischen Weinberge, die etwa 60 % des gesamten Weines des Landes produzieren. Sie befindet sich im Süden des kleinen südamerikanischen Landes, wo die meisten Weinberge im Landesinneren an der Atlantikküste und an der Mündung des Rio de la Plata angelegt sind. Die Region selbst erstreckt sich über einen weiten Bogen von etwa 50 km Tiefe, der sich im Uhrzeigersinn vom nordwestlichen Stadtrand Montevideos bis zur Küstenlinie östlich der Hauptstadt erstreckt. Die gleichnamige Verwaltungshauptstadt der Region liegt 50 km (31 Meilen) nördlich von Montevideo.
Die Weinorte Juanico und Progreso liegen an dieser Straße nördlich der Hauptstadt und sind nur 10 km voneinander entfernt. Die Stadt Canelones liegt 10 km (6 Meilen) nördlich von Juanico. Das dicht bepflanzte Weinanbaugebiet Rund um diese Städte ist wohl das Epizentrum der uruguayischen Weinindustrie. Hier werden mehr Tannat-Reben angepflanzt als irgendwo sonst auf der Welt, einschließlich Madiran, der geistigen Heimat des Tannat.
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Eine der am häufigsten angebauten Rebsorten in Griechenland, insbesondere in den Regionen Attika, Euböa, Böotien usw., die in Frankreich praktisch unbekannt ist. Man nimmt an, dass sie aus einer Kreuzung zwischen Roditis und Karystino entstanden ist, zwei Rebsorten, die ebenfalls griechischen Ursprungs sind.
