Weingut Moizo & Scotti Gutturnio Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Gutturnio Superiore vom Weingut Moizo & Scotti
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Leicht
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Kräftig
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Sanft
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Gerbstoffhaltig
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Trocken
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Süß
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Weich
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Säuerlich
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Im Mund ist der Gutturnio Superiore von Weingut Moizo & Scotti in der Region in Émilie-Romagne ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gutturnio Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Gutturnio Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gutturnio Superiore
Der Gutturnio Superiore von Weingut Moizo & Scotti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, spaghetti nach neapolitanischer art oder gebackener lammhals auf gemüse und trauben.
Details und technische Informationen über den Gutturnio Superiore der Weingut Moizo & Scotti.
Entdecken sie die rebsorte: Camaralet de Lasseube
Das Camaralet von Lasseube hat seinen Ursprung in den Pyrenäen, in Bearn. Er kann als gentil aromatique, petit camarau oder moustardet bezeichnet werden. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind klein. Die Beeren färben sich bei der Reife goldgelb. Für diese Sorte sind seit 1998 zwei Klone zugelassen: 1023 und 1024. Sie nimmt in Frankreich etwas weniger als einen Hektar ein und wird häufig mit anderen Rebsorten wie Lauzet und Gros Manseng vinifiziert. Der Camaralet de Lasseube reift etwa zwanzig Tage nach dem Chasselas. Die mehr oder weniger kompakten und geflügelten Trauben werden erst nach der Reife von der Graufäule befallen. Durch die weiblichen Blüten ist diese Rebsorte oft einem hohen Risiko ausgesetzt, sich zu verfärben. Diese weiße Rebsorte ermöglicht es, einen vollmundigen, aber feinen alkoholischen Wein zu erhalten. Je nach Sorte können die Aromen des Camaralet de Lasseube an Fenchel, Pfeffer oder Zimt erinnern.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gutturnio Superiore von Weingut Moizo & Scotti sind 2016
Informationen über das Weingut Moizo & Scotti
Das Weingut Moizo & Scotti ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der in Gutturnio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in Gutturnio
Das Weinbaugebiet du Gutturnio befindet sich in der Region Colli Piacentini en Émilie-Romagne en Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castello di Luzzano oder das Domaine Cantine Casabella produzieren hauptsächlich Weine rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region Gutturnio sind Cabernet-Sauvignon, Sangiovese und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase Gutturnio zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, entwicklung (alterung) oder trockenfrüchte.
Die Weinregion in Émilie-Romagne
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
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