Weingut MoinétValdobbiadene Extra Dry
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Valdobbiadene Extra Dry vom Weingut Moinét
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Valdobbiadene Extra Dry von Weingut Moinét in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valdobbiadene Extra Dry
Kombinationen, die perfekt zu Valdobbiadene Extra Dry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valdobbiadene Extra Dry
Der Valdobbiadene Extra Dry von Weingut Moinét Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von scupion (kleiner tintenfisch) in scharfer sauce, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder käse-gougères.
Details und technische Informationen über den Valdobbiadene Extra Dry der Weingut Moinét.
Entdecken sie die rebsorte: Helios
Aromatische, frische Weißweine mit blassem Goldton und geschmeidigem Gaumen; Aromen von Weißblüten (Akazie), Kernobst (Birne), Zitrus und dezenten Muskatnoten. Modernes pilzwiderstandsfähiges Frühreiferprofil. In Deutschland, Schweden, Dänemark und Norwegen für nördliche und biologische Lagen. Deutscher weißer Hybrid aus Freiburg, resistent gegen Falsch- und Echten Mehltau.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Valdobbiadene Extra Dry von Weingut Moinét sind 0
Informationen über das Weingut Moinét
Das Weingut Moinét ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Gipfel des italienischen Prosecco (DOCG, 2009, UNESCO): typische Glera als schäumender weißer König — fein und elegant mit Noten von Goldapfel, weißem Pfirsich, Birne, Zitrus, Jasmin, Glyzinie und Mandel-Touch, feine anhaltende Perlage, manchmal salziges Finale (Rive und Cartizze). Charmat-Methode, Stile Brut/Extra Dry/Dry. Steile Hänge zwischen Conegliano und Valdobbiadene im Veneto, kalkhaltige Moränenböden. Für Aperitif und Feste, mineralischer als Prosecco DOC.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
