Weingut MocojoViognier
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Der Viognier des Weingut Mocojo gehört zu den besten 10 der Weine aus Naramata Bench.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Viognier von Weingut Mocojo in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viognier
Der Viognier von Weingut Mocojo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit senf, gefülltes kaninchen im ofen oder krabben mit austernsauce.
Details und technische Informationen über den Viognier der Weingut Mocojo.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Viognier von Weingut Mocojo sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Mocojo
Das Weingut Mocojo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Naramata Bench an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Naramata Bench
Prestigeträchtige Sub-GI des Ostufers des Okanagansees (British Columbia, 2019): Pinot Noir als Signatur, König-Rotwein — elegant und fruchtig mit Kirsche, Himbeere, Gewürzen und erdigem Touch. Reicher Merlot als Ergänzung. Pinot Gris, Chardonnay, Riesling und Gewürztraminer als Signatur-Weiße mit knackigen, aromatischen Profilen. Sandig-lehmige Ton-Kiesböden (granitische Gletscherablagerungen), vom See moderiertes Klima, kühle Nächte erhalten die Säure.
Die Weinregion aus British Columbia
Westküsten-Referenz Kanadas, Weinherz im Okanagan Valley. Halbwüsten-Kontinentalklima, ausgeprägte Temperaturschwankungen: prägender Pinot Gris (Birne, Honig, Würze, runder Gaumen), frischer, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), präziser Chardonnay und straffer Riesling im Norden. Heißer Süden für dichten Cabernet Sauvignon, runden Merlot und pfeffrigen Syrah. Auch außergewöhnlicher Icewine (Vidal, Riesling).
Das wort des weins: SR
Gesellschaft von Erntehelfern und Verarbeitern, die ihre Ausrüstung (Presse, Bottichraum usw.) zusammengelegt haben.
