Weingut MocojoMerlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Der Merlot des Weingut Mocojo gehört zu den besten 10 der Weine aus Naramata Bench.
Geschmacksstruktur des Merlot vom Weingut Mocojo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Merlot von Weingut Mocojo in der Region aus British Columbia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Merlot von Weingut Mocojo in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Merlot
Der Merlot von Weingut Mocojo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, 7-uhr-lammkeule oder rindfleisch mironton.
Details und technische Informationen über den Merlot der Weingut Mocojo.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Merlot von Weingut Mocojo sind 2017, 0, 2016
Informationen über das Weingut Mocojo
Das Weingut Mocojo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Naramata Bench an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Naramata Bench
Prestigeträchtige Sub-GI des Ostufers des Okanagansees (British Columbia, 2019): Pinot Noir als Signatur, König-Rotwein — elegant und fruchtig mit Kirsche, Himbeere, Gewürzen und erdigem Touch. Reicher Merlot als Ergänzung. Pinot Gris, Chardonnay, Riesling und Gewürztraminer als Signatur-Weiße mit knackigen, aromatischen Profilen. Sandig-lehmige Ton-Kiesböden (granitische Gletscherablagerungen), vom See moderiertes Klima, kühle Nächte erhalten die Säure.
Die Weinregion aus British Columbia
Westküsten-Referenz Kanadas, Weinherz im Okanagan Valley. Halbwüsten-Kontinentalklima, ausgeprägte Temperaturschwankungen: prägender Pinot Gris (Birne, Honig, Würze, runder Gaumen), frischer, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), präziser Chardonnay und straffer Riesling im Norden. Heißer Süden für dichten Cabernet Sauvignon, runden Merlot und pfeffrigen Syrah. Auch außergewöhnlicher Icewine (Vidal, Riesling).
Das wort des weins: Vent (Geschmack von)
Ein Fehler, der einen Wein kennzeichnet, der der Luft ausgesetzt war und seine aromatischen Eigenschaften verloren hat.
