Weingut MinardiLeukòs Zibibbo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Leukòs Zibibbo vom Weingut Minardi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Leukòs Zibibbo von Weingut Minardi in der Region aus Sicile ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Leukòs Zibibbo
Kombinationen, die perfekt zu Leukòs Zibibbo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Leukòs Zibibbo
Der Leukòs Zibibbo von Weingut Minardi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hechtquenelles mit hummer-bisque-sauce, quiche mit ziegenkäse und speck oder wiedervereinigungs-pfefferbonbons.
Details und technische Informationen über den Leukòs Zibibbo der Weingut Minardi.
Entdecken sie die rebsorte: Mayorquin
Mayorquin ist eine der vielen weißen Rebsorten. Nach den durchgeführten Untersuchungen stammt sie aus spanischen Weinbergen und ihr ursprünglicher Name ist planta fina de Pedralba. In Frankreich wird sie auch Plant de Marseille genannt, hat aber je nach Region und Anbaugebiet auch andere Namen wie Tizigzaouine, Damas blanc oder Alicante. Heute wird diese Sorte unabhängig von ihrem Namen auf einer Fläche von etwa 2 ha angebaut. Mayorquin wird als eine seltene Sorte beschrieben. Sie ist im Begriff zu verschwinden und benötigt eine gewisse Vermehrung und Kultivierung, um weiter zu existieren. In Frankreich ist sie nur in Belley zu finden und wird hauptsächlich als Tafeltraube verwendet, vor allem für Desserts. Sie kann jedoch auch zu Wein verarbeitet werden, wenngleich das Ergebnis nicht so geschätzt wird wie das anderer Rebsorten. Stattdessen neigt man dazu, Mayorquin als zweite Rebsorte zu verwenden, um andere populärere Weine herzustellen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Leukòs Zibibbo von Weingut Minardi sind 2018, 2017, 2014, 2015
Informationen über das Weingut Minardi
Das Weingut Minardi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Pantelleria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pantelleria
Das Weinbaugebiet aus Pantelleria befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantina Basile oder das Domaine Salvatore Murana produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pantelleria sind Nero d'Avola, Cabernet franc und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pantelleria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, tropische früchte.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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