Weingut MillageProsecco Brut
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Prosecco Brut vom Weingut Millage
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Prosecco Brut von Weingut Millage in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Prosecco Brut von Weingut Millage in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Prosecco Brut
Kombinationen, die perfekt zu Prosecco Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Prosecco Brut
Der Prosecco Brut von Weingut Millage Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von shrimp-curry (rezept aus la réunion), zucchini-quiche oder aperitifspieße edamer/basilikum/getrocknete aprikose.
Details und technische Informationen über den Prosecco Brut der Weingut Millage.
Entdecken sie die rebsorte: Verjus
Eine sehr alte Rebsorte, wahrscheinlich südlichen Ursprungs, die früher in vielen Regionen Frankreichs, darunter auch in der Picardie, und im Seine-Becken und in Burgund weit verbreitet war. Sie wurde im Allgemeinen an Spalieren, Lauben, an Mauern usw. angebaut. Ein sehr schöner Stumpf ist heute an den Mauern des Campus Sciences Po in Reims (Marne) zu sehen und soll über 300 Jahre alt sein. Sie war auch in Italien und Deutschland bekannt, und lange vor der Reblauskrise war es wegen ihrer hohen Wuchsleistung üblich, "Verjus"-Sorten, denen sie fehlte, zu veredeln. Heute ist sie vom Aussterben bedroht, aber es gibt sie noch bei einigen Hobbygärtnern, die sie manchmal als Zierpflanze verwenden. Es sei darauf hingewiesen, dass sie nie als Keltertraube verwendet wurde, da ihr Wein offen gesagt schlecht ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Prosecco Brut von Weingut Millage sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Millage
Das Weingut Millage ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Prosecco di Treviso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prosecco di Treviso
Das Weinbaugebiet aus Prosecco di Treviso befindet sich in der Region aus Prosecco aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Invivo oder das Domaine La Gioiosa produzieren hauptsächlich Weine sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Prosecco di Treviso sind Glera et Raboso Piave, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Prosecco di Treviso zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, ingwer oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, geröstete mandeln oder holunderblüte.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Späte Ernte
Die Bezeichnung "Spätlese" wird seit jeher im Elsass verwendet und bezieht sich auf Trauben, die während der Überreife geerntet werden, um süße und sirupartige Weine zu erzeugen.
