Weingut MiklusMerlot
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Merlot des Weingut Miklus gehört zu den besten 0 der Weine aus Collio.
Details und technische Informationen über den Merlot der Weingut Miklus.
Entdecken sie die rebsorte: Verdelho rouge
Leichte, fruchtige Rotweine, jung zu trinken, mit klarer Rubinfarbe, geschmeidigen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit frischer Säure. Dezente charakteristische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und Blütennoten. Atlantisches Erbprofil. Heute selten, überlebt auf kleinen Parzellen auf Madeira und bezeugt die historische Sortenvielfalt der Insel. Blauberige Mutation des weißen Verdelho, einer traditionellen portugiesischen Sorte aus Madeira.
Informationen über das Weingut Miklus
Das Weingut Miklus ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Collio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collio
Referenz fuer die grossen Weissweine Italiens, Huegel des Friaul an der slowenischen Grenze. Praezise, strukturierte Weissweine mit Noten von Birne, Apfel, Exotik, weissen Blueten, Mandel und markanter saliner Mineralitaet — der "Ponca" (mergelig-kalkiger Flysch) praegt die Weine. Ernsthafter Pinot Grigio, Friulano (ehemals Tocai) mit charakteristischem Mandelgeschmack, autochthoner saliner Ribolla Gialla. Auch Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
