Weingut MicossiSchioppettino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Schioppettino vom Weingut Micossi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Schioppettino von Weingut Micossi in der Region aus Friuli-Venezia Giulia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Schioppettino
Kombinationen, die perfekt zu Schioppettino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Schioppettino
Der Schioppettino von Weingut Micossi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fleischnacka blatt, meine lasagne bolognaise (ohne béchamelsauce) oder pastillas mit lammfleisch und aprikosen.
Details und technische Informationen über den Schioppettino der Weingut Micossi.
Entdecken sie die rebsorte: Schioppettino
Strukturierte, elegante Rotweine, tiefes Rubinrot, feste Tannine, lebhafte Säure. Intensive Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, schwarzem Pfeffer, Gewürzen, Veilchen und Balsamico. Dichter Gaumen, Reifepotenzial. In den 1970ern von Winzern in Prepotto gerettet, signiert Colli Orientali del Friuli DOC und Schioppettino di Prepotto DOC. Friaulische Autochthone; Name evoziert das Knistern im Gaumen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Schioppettino von Weingut Micossi sind 0
Informationen über das Weingut Micossi
Das Weingut Micossi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Venezia Giulia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Venezia Giulia
IGT fur ganz Friaul-Julisch Venetien zwischen Alpen und Adria, Schaufenster der grossen italienischen Weissweine. Leitsorte Pinot Grigio, weltweit exportiert: frische, prazise Weissweine mit Zitrus, Birne, weissen Bluten, Mandel und Salz, leicht und erfrischend. Auch Friulano (Tocai) mit grunem Mandelton, lebhafter Sauvignon, breiter Chardonnay, mineralischer Pinot Bianco. Geschmeidige Rotweine: runder Merlot, pfeffriger Cabernet Franc, feiner Pinot Nero.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
