Weingut Castellani MicheleI Castei Appassimento Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Corvina und der Primitivo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des I Castei Appassimento Rosso vom Weingut Castellani Michele
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der I Castei Appassimento Rosso von Weingut Castellani Michele in der Region aus Veneto ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit I Castei Appassimento Rosso
Kombinationen, die perfekt zu I Castei Appassimento Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit I Castei Appassimento Rosso
Der I Castei Appassimento Rosso von Weingut Castellani Michele Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit champignons, chinesische schale oder lammschulter auf einem kartoffelbett.
Details und technische Informationen über den I Castei Appassimento Rosso der Weingut Castellani Michele.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von I Castei Appassimento Rosso von Weingut Castellani Michele sind 0, 2014
Informationen über das Weingut Castellani Michele
Das Weingut Castellani Michele ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Domini Veneti oder das Domaine Dal Forno Romano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella sind Rondinella, Corvina und Corvinone, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, getoastet oder karamell.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Beurré
Typisches Aroma von in Eichenfässern gereiften Weißweinen und von Weinen, die einer malolaktischen Gärung unterzogen wurden.
