Domaine Michel Goubard & Fils - Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir

Domaine Michel Goubard & FilsBourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir

3.9
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir von Domaine Michel Goubard & Fils ist ein rot Wein aus der Region aus Côte Chalonnaise aus Burgundisch.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.

Geschmacksstruktur des Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir vom Domaine Michel Goubard & Fils

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir von Domaine Michel Goubard & Fils in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

Wein mit Gestrüpp Geschmack

Erde

In der Nase der Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir von Domaine Michel Goubard & Fils in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren.

Details und technische Informationen über den Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir der Domaine Michel Goubard & Fils.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
13°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir - 2015
In den Top 100 Weinen aus Côte Chalonnaise
Durchschnittliche Bewertung: 3.911110

Die besten Jahrgänge von Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir von Domaine Michel Goubard & Fils sind 2015

Informationen über das Domaine Michel Goubard & Fils

Das Weingut bietet 17 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den obersten 10 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Côte Chalonnaise in der Region aus Burgundisch

Das Domaine Michel Goubard & Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Côte Chalonnaise an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Burgundisch
In den Top 90000 Weinen aus Frankreich
In den Top 20000 Weinen aus Côte Chalonnaise
In den Top 200000 Weinen rot
In den Top 350000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Côte Chalonnaise

Die Côte Chalonnaise ist ein Weinanbaugebiet im Departement Saône-et-Loire in Burgund, Ostfrankreich. Sie besteht aus fünf Schlüsselgemeinden, die nur wenige Kilometer voneinander entfernt sind. Von Norden nach Süden sind sie : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry und Montagny. Sie hat ihren Namen von der Gemeinde Chalon-sur-Saône.


Die Weinregion aus Burgundisch

Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.

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Das wort des weins: Malolaktische Gärung

Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.

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