Die Weingut Michel Gavignet aus Nuits-Saint-Georges Premier Cru aus Burgundisch

Weingut Michel Gavignet
Das Weingut bietet 2 verschiedene Weine
4.2
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.2.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Burgundisch.
Es befindet sich in Nuits-Saint-Georges Premier Cru in der Region aus Burgundisch

Das Weingut Weingut Michel Gavignet ist eines der besten Weingüter in der Nuits-Saint-Georges Premier Cru. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Nuits-Saint-Georges Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Michel Gavignet

Sie suchen die besten Weingut Michel Gavignet-Weine in Nuits-Saint-Georges Premier Cru unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Michel Gavignet-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Michel Gavignet Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Michel Gavignet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Michel Gavignet

Wie Weingut Michel Gavignet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von puchero, bocconcini (kalbsröllchen mit schinken und comté) oder aiguillettes von der ente mit blauschimmelkäse aus der auvergne.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Michel Gavignet

  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Nuits-Saint-Georges Premier Cru sind Weine, die unter den strengsten Bedingungen der Appellation Nuits-Saint-Georges ausschließlich aus Trauben hergestellt werden, die von offiziell als Premier Cru klassifizierten Weinbergen stammen. Nuits-Saint-Georges ist eine Gemeinde in den Weinbergen der Côte de Nuits in Burgund. Obwohl die Stadt im Gegensatz zu ihren Nachbarn keine Grand-Cru-Lagen besitzt, zählen viele der 41 Premier-Cru-Lagen innerhalb ihrer Grenzen zu den besten des Bezirks. Ein Viertel der Spitzenweine der Appellation befindet sich in der Gemeinde Premeaux-Prissey, südlich der Stadt Nuits-Saint-Georges.

Nuits-Saint-Georges ist flächenmäßig die zweitgrößte der 26 kommunalen Appellationen an der Côte d'Or, nur wenig kleiner als Beaune. Die Weine von Nuits-Saint-Georges Premier Cru sind überwiegend Rotweine, die aus Pinot Noir hergestellt werden. Ein kleiner Teil (höchstens 5 %) sind Weißweine, die aus Chardonnay hergestellt werden. Der Stil dieser Weine unterscheidet sich nicht sonderlich von dem der Côte de Beaune, die einige Kilometer weiter südlich liegt.

Sie haben den allgemeinen Ruf, gut strukturiert und langlebig zu sein, und die Weine mehrerer Lagen gelten als Grand Crus (die Lage Saint-Georges ist das offensichtlichste Beispiel).

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Michel Gavignet

Planen Sie eine Weinroute in der aus Nuits-Saint-Georges Premier Cru? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Michel Gavignet ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir

Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.

Neuigkeiten über Weingut Michel Gavignet und Weine aus der Region

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Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

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Das wort des weins: Ultra-Rohöl (oder natürliches Rohöl)

Eine Champagnersorte, die keinen Dosage-Likör erhalten hat.

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