Weingut MiceliYanir Passito di Pantelleria
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Yanir Passito di Pantelleria
Kombinationen, die perfekt zu Yanir Passito di Pantelleria passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Yanir Passito di Pantelleria
Der Yanir Passito di Pantelleria von Weingut Miceli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln mit sahne oder tiramisu (originalrezept).
Details und technische Informationen über den Yanir Passito di Pantelleria der Weingut Miceli.
Entdecken sie die rebsorte: Onchette
Eine sehr alte Rebsorte, die früher auf dem linken Ufer des Drac-Tals im Süden des Departements Isère angebaut wurde - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Sie ist in den anderen französischen Weinregionen praktisch unbekannt und wird heute kaum noch vermehrt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem weißen Gouais und dem Chatus, wie auch die Serenèze von Voreppe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Yanir Passito di Pantelleria von Weingut Miceli sind 2013, 2014, 2009, 2006
Informationen über das Weingut Miceli
Das Weingut Miceli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Passito di Pantelleria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Passito di Pantelleria
Das Weinbaugebiet aus Passito di Pantelleria befindet sich in der Region aus Moscato di Pantelleria aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Donnafugata oder das Domaine Donnafugata produzieren hauptsächlich Weine süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Passito di Pantelleria sind Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Passito di Pantelleria zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, marzipan oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, obst (von obstbäumen) oder bewaldet.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Melchior
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 18 Litern.
