Meteoro WineryWhite
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den White der Meteoro Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Assyrtiko
Straffe, mineralische Weißweine mit außergewöhnlich schneidender Säure und schlankem Gaumen, mit intensiven Aromen von Zitrone, Grapefruit, grünem Apfel, weißen Blüten, Rauch und stark vulkanischen Salz-Jod-Noten. Gutes Lagerpotenzial. Absoluter Star von Santorini PDO auf den Vulkanböden der Kykladen (Reben in Kouloura-Körben). Jetzt auch in Australien, Kalifornien und Südafrika. Griechische Autochthone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von White von Meteoro Winery sind 0, 2013
Informationen über das Meteoro Winery
Das Meteoro Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Continental Greece an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Continental Greece
Weite Region Mittelgriechenlands (Attika, Böotien, Euböa, Phokis. ), ~1/3 der nationalen Produktion.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
