Weingut MestreSantenay Premier Cru 'Clos de Tavannes'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Santenay Premier Cru 'Clos de Tavannes'
Kombinationen, die perfekt zu Santenay Premier Cru 'Clos de Tavannes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Santenay Premier Cru 'Clos de Tavannes'
Der Santenay Premier Cru 'Clos de Tavannes' von Weingut Mestre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste, langsam gebratener kalbsbraten oder kaninchen mit apfelwein und pilzen.
Details und technische Informationen über den Santenay Premier Cru 'Clos de Tavannes' der Weingut Mestre.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Mestre
Das Weingut Mestre ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Santenay 1er Cru 'Clos de Tavannes' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santenay 1er Cru 'Clos de Tavannes'
Das Weinbaugebiet aus Santenay 1er Cru 'Clos de Tavannes' befindet sich in der Region aus Santenay Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Pousse d'Or oder das Domaine Vincent Girardin produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Santenay 1er Cru 'Clos de Tavannes' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Santenay 1er Cru 'Clos de Tavannes' zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, leder oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, moosbeere oder pflaume.
Die Weinregion aus Côte de Beaune
Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.
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