
Weingut Mesquida MoraAcrollam Blanc
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Acrollam Blanc von Weingut Mesquida Mora in der Region aus Iles Baléares zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Details und technische Informationen über den Acrollam Blanc der Weingut Mesquida Mora.
Entdecken sie die rebsorte: Grechetto
Strukturierte und aromatische Weißweine mit blassem Goldton, breitem Gaumen und moderater Säure, mit Signature-Aromen von Mandel (Signature), gelbem Kernobst (Birne, Pfirsich, Aprikose), weißen Blüten (Akazie) und mineralischen Noten. Schönes Potenzial in trocken und Passito. Aushängeschild der Orvieto DOC und aromatisches Markenzeichen Umbriens, auch in Torgiano und Todi (Grechetto di Todi). Autochthone weiße italienische Sorte aus Umbrien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Acrollam Blanc von Weingut Mesquida Mora sind 2019, 2013, 2011, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Mesquida Mora
Das Weingut Mesquida Mora ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Plà i Llevant an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Plà i Llevant
Mallorquinische DO im Südosten der Insel (1999, ~497 ha, 13 Weingüter): Callet, Manto Negro, Fogoneu und Gorgollassa einheimische Rote ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Syrah und Tempranillo — Profil mit Sahne, Tabak, Erdbeere, Kirsche, Zitrone und Vanille. Premsal Blanc, Giró Ros, Moscatel, Chardonnay und Viognier in Weißweinen. Mediterranes Klima mit sehr heißen Sommern (450 mm), Reben auf <100 m, Aufwertung der einheimischen Sorten.
Die Weinregion aus Iles Baléares
Spanisches Mittelmeer-Archipel (Mallorca, Menorca, Ibiza), warmes Inselklima, Kalksteinböden. Manto Negro (Mallorca, 320 ha, autochthon): geschmeidig und seidig — Rotkische, Himbeere, Pflaume, mediterrane Kräuter und Gewürzhauch, feine Tannine, moderater Alkohol. Runder, parfümierter Callet (autochthon) solo oder verschnitten (jung und Rosé). Cabernet und Merlot für Lagercuvées.
Das wort des weins: Rosé de saignée
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, die darin besteht, einen Rotweinbottich nach einigen Stunden der Mazeration teilweise abzulassen. Je länger die Mazeration dauert, desto intensiver ist die Farbe. Auf diese Weise entstehen reichhaltige und ausdrucksstarke Rosés.














