Weingut MerlottaPrèdio Gran Rosé Dry
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Prèdio Gran Rosé Dry
Kombinationen, die perfekt zu Prèdio Gran Rosé Dry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Prèdio Gran Rosé Dry
Der Prèdio Gran Rosé Dry von Weingut Merlotta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischbällchen aus dem süden, lamm-crumble mit oregano und feta-käse oder hausgemachter coq au vin.
Details und technische Informationen über den Prèdio Gran Rosé Dry der Weingut Merlotta.
Entdecken sie die rebsorte: Ora
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldgelb, geschmeidigem Gaumen mit moderater Säure und dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Rustikales, zurückhaltendes Profil. In einigen ampelografischen Sammlungen als Kulturgut erhalten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Prèdio Gran Rosé Dry von Weingut Merlotta sind 0
Informationen über das Weingut Merlotta
Das Weingut Merlotta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Colli d'Imola an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli d'Imola
DOC in der Emilia-Romagna südwestlich von Imola (Bologna), vorappenniinische Ton-Kalkstein-Hügel. Sangiovese ist der charakteristische Rotwein (≥85 % im Sortenausbau): körperreich und fruchtig mit roter Kirsche, Pflaume, Veilchen und Gewürzen, feste Tannine; Riserva nach 18 Monaten. Cabernet Sauvignon und Barbera als Ergänzung. Trebbiano und Chardonnay als unkomplizierte Weißweine.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Ermäßigung
Ein physiologisches und chemisches Phänomen, das im Wein in Abwesenheit von Sauerstoff auftritt. Der Geruch der Reduktion ist durch tierische und manchmal fetthaltige Noten gekennzeichnet, die im Prinzip mit der Belüftung verschwinden. Es wird empfohlen, reduzierte Weine zu dekantieren.
