Die Weingut Mehofer aus Niederösterreich aus Weinland

Weingut Mehofer
Das Weingut bietet 24 verschiedene Weine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 872 der aus Weinland.
Es befindet sich in Niederösterreich in der Region aus Weinland

Das Weingut Weingut Mehofer ist eines der besten Weingüter in der Niederösterreich. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in aus Niederösterreich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Mehofer

Sie suchen die besten Weingut Mehofer-Weine in Niederösterreich unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Mehofer-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Mehofer Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Mehofer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Mehofer

Wie Weingut Mehofer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gebackener lachs nach mediterraner art, krabben-gemüse-wok oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Mehofer

In der Nase der weiß Wein der Weingut Mehofer. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, gewürze oder tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Mehofer. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Mehofer

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.75/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.48/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Mehofer

  • Grüner Veltliner
  • Roter Veltliner
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sylvaner
  • Traminer

Entdecken Sie die Weinregion aus Niederösterreich

Niederösterreich ist eine Weinbauregion im Nordosten Österreichs und grenzt an die Slowakei und die Tschechische Republik. Es ist die größte Weinbauregion des Landes, sowohl geografisch als auch von der Produktion her. Es gibt etwa 28. 000 Hektar Weinberge (69.

000 Acres). Sie sind für etwa die Hälfte der gesamten Weinproduktion in Österreich verantwortlich. Niederösterreich umfasst acht der sechzehn offiziellen Weinbauregionen Österreichs, von denen jede zu einer großen Vielfalt an Weinstilen und -typen beiträgt. In der Region werden verschiedene Rebsorten angebaut, wobei Grüner Veltliner und Riesling dominieren.

Der Pinot Noir und der Sankt-Laurent, die alle in der Region angebaut werden, bringen hochwertige Weine hervor, obwohl sie nicht in die DAC-Rangliste aufgenommen werden. Hier gibt es fünf offizielle Districtus Austriae Controllatus (DAC)-Weine.

Die besten rot Weine von Weingut Mehofer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Mehofer

Wie Weingut Mehofer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern) oder hirschbraten im ofen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Mehofer

In der Nase der rot Wein der Weingut Mehofer. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Mehofer. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Mehofer

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Mehofer

  • Zweigelt
  • Merlot
  • Blauburgunder
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Entdecken sie die rebsorte: Sylvaner

Der Sylvaner wird hauptsächlich in Deutschland und im Elsass angebaut. Die Knospen sind etwas watteartig und die jungen Blätter sind grün. Das Gleiche gilt für die gerippten Äste. Wenn sie reif ist, dominiert eine goldgrüne Farbe, und es sind kleine elliptische Beeren mit kleinen bis mittelgroßen Trauben zu sehen. Die reife Frucht wird dann von fünflappigen Blättern gekrönt. Die Unterseite jeder Blattspreite ist leicht behaart. Diese Sorte ist anfällig für Chlorose, Graufäule, Mehltau und Mehltau. Außerdem ist sie wegen ihrer langen Äste frost- und windempfindlich. Er kann auf allen Böden angebaut werden, bevorzugt aber steinige, sandige und leichte Böden. Er ist ein idealer Begleiter zu Wurstwaren, Fisch und Schalentieren. Er ist tatsächlich von mittlerem Säuregehalt und bietet eine Reihe komplexer Aromen wie Bittermandel, fruchtige und blumige Untertöne. Der Geschmack ist eine ausgezeichnete Mischung aus Honig und kandierten oder getrockneten Früchten.

Die besten sprudel Weine von Weingut Mehofer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Mehofer

Wie Weingut Mehofer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Mehofer

  • Roter Veltliner

Das wort des weins: Tanin

Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.

Die besten rosé Weine von Weingut Mehofer

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Mehofer

Wie Weingut Mehofer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von blaue kordel, roher fisch nach tahitianischer art oder panga-curry.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Mehofer

In der Nase der rosé Wein der Weingut Mehofer. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Mehofer

  • Grüner Veltliner
  • Rosetta

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Mehofer

Planen Sie eine Weinroute in der aus Niederösterreich? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Mehofer ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

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Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...

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Das wort des weins: Tanin

Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.

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