Château Mayne PomponBarsac
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert und blauschimmelkäse.
Der Barsac des Château Mayne Pompon gehört zu den besten 50 der Weine aus Barsac.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barsac
Kombinationen, die perfekt zu Barsac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barsac
Der Barsac von Château Mayne Pompon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von apfel-crumble von coughing cat oder risotto mit gorgonzola und birnen.
Details und technische Informationen über den Barsac der Château Mayne Pompon.
Entdecken sie die rebsorte: Grassen
Grassen noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Grassen noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Rhonetal.
Informationen über das Château Mayne Pompon
Das Château Mayne Pompon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Barsac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barsac
Das Weinbaugebiet aus Barsac befindet sich in der Region aus Sauternes aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Climens oder das Château Nairac produzieren hauptsächlich Weine süß, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barsac sind Muscadelle, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barsac zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, brauner zucker oder papaya und manchmal auch Geschmacksrichtungen von geröstete mandeln, guave oder jasmin.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
