Château Mayne d'EyquemGraves Blanc
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Graves Blanc vom Château Mayne d'Eyquem
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Graves Blanc von Château Mayne d'Eyquem in der Region aus Bordeaux ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Graves Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Graves Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Graves Blanc
Der Graves Blanc von Château Mayne d'Eyquem Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsschnitzel mit savoyer tomme, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Graves Blanc der Château Mayne d'Eyquem.
Entdecken sie die rebsorte: Manseng noir
Manseng noir ist eine Rebsorte aus dem Westen der Pyrenäen, in der Nähe von Tannat, einer berühmten Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs. Im Lot wird es auch mansein, mansec oder mancep genannt. Sie wird seit dem 13. Jahrhundert angebaut und hat die Sorten Petit Manseng und Gros Manseng hervorgebracht, die zur gleichen Familie gehören, aber ganz unterschiedliche Eigenschaften haben. Der Manseng noir ist nach wie vor ein wichtiger Bestandteil der AOC Béarn, wo er auf etwa zehn Hektar angebaut wird. Manseng Noir ist jedoch eine kräftige, ertragreiche und krankheitsresistente Rebsorte. Sie ergibt Weine mit einer farbenfrohen Robe, kraftvoll, mit Aromen von schwarzen Früchten und Pilzen, recht fein und mit einem interessanten Alterungspotenzial.
Informationen über das Château Mayne d'Eyquem
Das Château Mayne d'Eyquem ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Graves an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Graves
Graves ist ein Weinbaugebiet am linken Ufer der Region Bordeaux in Frankreich, das sich durch seine kiesigen Böden auszeichnet, die ihm seinen Namen geben. Die Region Graves ist einzigartig unter den Unterregionen des Bordeaux und wird für ihre Rot- und Weißweine gleichermaßen geschätzt. Die AOC Graves, die sowohl Rot- als auch Weißweine umfasst, ist die zusammenfassende Bezeichnung des Gebiets. Ein typischer Graves-Rotwein basiert auf den klassischen Bordeaux-Trauben Cabernet Sauvignon und Merlot, wobei Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot manchmal eine Nebenrolle spielen.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Nachrichten zu diesem Wein
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Das wort des weins: Muss
Saft vor der Gärung, noch zuckerhaltig.