
Weingut MaybachBeerenauslese
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Beerenauslese des Weingut Maybach gehört zu den besten 0 der Weine aus Pfalz.

Details und technische Informationen über den Beerenauslese der Weingut Maybach.
Entdecken sie die rebsorte: Canari
Einfache, leichte, fruchtige Rotweine mit blasser Rubinfarbe, geschmeidigen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit moderater Säure. Dezente Aromen von pyrenäischen roten Früchten. Früh austreibend, wüchsig, schwarzfäuleresistent. In geringen Mengen im Südwesten Frankreichs für IGPs angebaut, aus Erbgründen in Sortimentsgärten erhalten. Autochthone französische Rotweinsorte der Pyrenäen, wahrscheinlich aus dem Ariège.
Informationen über das Weingut Maybach
Das Weingut Maybach ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Pfalz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pfalz
Fleischiger, trockener, fruchtiger Riesling prägt die Region: gelber Pfirsich, Aprikose, reife Zitrus, schöne mineralische Spannung. Größtes Rotweingebiet Deutschlands (40%) mit seidigem Spätburgunder (rote Früchte, Gewürze), dunklerem, strukturiertem Dornfelder und süffigem Portugieser. Etwas runder Weißburgunder und Grauburgunder. 23.
Das wort des weins: Bewaldet
Eine Reihe von Aromen, die durch die Reifung in Barriques (meist Eichenholz) entstehen. Das kann angenehm sein, wenn es in kleinen Dosen einen Hauch von Gewürz, Röstung oder Vanille in ein bereits bestehendes Ensemble bringt. Wenn die heftige Holznote den Wein dominiert, ist er schnell ermüdend. Er ist aromatisch leicht zu erkennen und wird von den Herstellern grober Weine gesucht (bis hin zum Missbrauch). Die Erzeuger der Neuen Welt und leider auch einige französische Erzeuger verwenden Eichenholzspäne, um den holzigen Geschmack zu verstärken, was einer künstlichen Aromatisierung gleichkommt.









