Weingut Matthias et Emile RoblinTerres Blanches Sancerre
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Terres Blanches Sancerre vom Weingut Matthias et Emile Roblin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terres Blanches Sancerre von Weingut Matthias et Emile Roblin in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terres Blanches Sancerre von Weingut Matthias et Emile Roblin in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von holunderblüte, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terres Blanches Sancerre
Kombinationen, die perfekt zu Terres Blanches Sancerre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terres Blanches Sancerre
Der Terres Blanches Sancerre von Weingut Matthias et Emile Roblin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von ollada (katalonien), traditioneller tunesischer couscous oder nudeln mit krabben.
Details und technische Informationen über den Terres Blanches Sancerre der Weingut Matthias et Emile Roblin.
Entdecken sie die rebsorte: Calitor
Calitor ist eine schwarze Rebsorte provenzalischen Ursprungs, die in Frankreich nicht weit verbreitet ist. Sie wird nur auf insgesamt etwas mehr als hundert Hektar angebaut. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist ihr gebogener Stiel. Die ausgewachsenen Blätter haben 5 Lappen und kantige Zähne. Die Blattspreite ist sowohl behaart als auch flaumig. Die jungen Blätter haben eine rosafarbene Färbung, besonders im Herbst. Sie sind auch flaumig. Die Spitze des Kalitorentriebs ist watteartig. Die Sorte Calitor wird in den Departements Vaucluse und Var empfohlen und ist in anderen Departements wie Gard, Drôme und Ardèche zugelassen. Es gibt zwei Varianten, nämlich den grauen Calitor und den weißen Calitor. Calitor ist nur 35 Tage nach Chasselas reif, aber sehr produktiv. Sie schätzt heiße und trockene Böden. Diese Sorte ist resistent gegen Oidium, aber immer noch anfällig für Graufäule und Mehltau. Der Calitor ist ein leichter, alkoholarmer Wein mit wenig Farbe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terres Blanches Sancerre von Weingut Matthias et Emile Roblin sind 2015, 2017, 2016
Informationen über das Weingut Matthias et Emile Roblin
Das Weingut Matthias et Emile Roblin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Sancerre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sancerre
Das Weinbaugebiet aus Sancerre befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Edmond Vatan oder das Domaine Jean-Paul Balland produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sancerre sind Pinot noir, Chenin blanc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sancerre zeigt oft Arten von Aromen von ananas, holzrauch oder jasmin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fenchel, rosa grapefruit oder grüner pfeffer.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Bouchy
Siehe Cabernet franc.
