Weingut Matthias et Emile RoblinAmmonites Sancerre
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Ammonites Sancerre vom Weingut Matthias et Emile Roblin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ammonites Sancerre von Weingut Matthias et Emile Roblin in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ammonites Sancerre von Weingut Matthias et Emile Roblin in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ammonites Sancerre
Kombinationen, die perfekt zu Ammonites Sancerre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ammonites Sancerre
Der Ammonites Sancerre von Weingut Matthias et Emile Roblin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von quiche ohne eier, nudeln mit muscheln oder shrimp-risotto mit curry.
Details und technische Informationen über den Ammonites Sancerre der Weingut Matthias et Emile Roblin.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeuse
Mondeuse noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Savoyen) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mondeuse noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon, Loiretal, Provence & Korsika, Rhônetal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ammonites Sancerre von Weingut Matthias et Emile Roblin sind 2010, 2013, 2011, 2012 und 2014.
Informationen über das Weingut Matthias et Emile Roblin
Das Weingut Matthias et Emile Roblin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Sancerre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sancerre
Das Weinbaugebiet aus Sancerre befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Edmond Vatan oder das Domaine Jean-Paul Balland produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sancerre sind Pinot noir, Chenin blanc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sancerre zeigt oft Arten von Aromen von ananas, holzrauch oder jasmin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fenchel, rosa grapefruit oder grüner pfeffer.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Tressallier
Weiße Rebsorte aus der Region Allier, identisch mit der in Burgund angebauten Sacy-Sorte. Sie wird nur selten allein vinifiziert, sondern in Verbindung mit Chardonnay, der Hauptrebsorte der Appellation, zum Verschnitt der Weißweine von Saint-Pourçain verwendet. Syn.: Sacy.
