Weingut MatassaCuvée Marguerite
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Der Cuvée Marguerite des Weingut Matassa gehört zu den besten 60 der Weine aus Côtes Catalanes.
Geschmacksstruktur des Cuvée Marguerite vom Weingut Matassa
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Marguerite von Weingut Matassa in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Marguerite von Weingut Matassa in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grapefruit, tropisch oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Marguerite
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Marguerite passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Marguerite
Der Cuvée Marguerite von Weingut Matassa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder gefüllte kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Cuvée Marguerite der Weingut Matassa.
Entdecken sie die rebsorte: Onchette
Einfache, frische Weißweine mit blasser Goldfarbe, geschmeidigem Gaumen und lebhafter Säure. Dezente Aromen von Zitrus, weißen Blüten und Kräuternoten des Südwestens. Rustikales, luftiges Profil, jung zu trinken. In den Sortensammlungen des INRAE erhalten, zeugt von der ampelografischen Vielfalt des Südwestens vor der Reblaus und gilt als Erbsorte. Seltene französische Weißsorte, einst im Südwesten kultiviert, heute fast verschwunden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Marguerite von Weingut Matassa sind 2019, 2018, 2017, 2011 und 2016.
Informationen über das Weingut Matassa
Das Weingut Matassa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Côtes Catalanes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes Catalanes
Ausdrucksstarkes Roussillon-Kernland: typischer Grenache Noir als roter König — fleischig und sonnig mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Garrigue, Gewürzen und Pfeffer, runde Tannine und großzügiger Alkohol auf Schiefer. Tiefer Syrah, dichter Carignan und Mourvèdre ergänzend. Grenache Gris/Blanc, Macabeu und Vermentino in runden Weißen (Fenchel, Zitrus, Blüten). Aromatische Muscats.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
