Weingut MatasciTendro Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Tendro Merlot vom Weingut Matasci
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tendro Merlot von Weingut Matasci in der Region aus Ticino ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tendro Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Tendro Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tendro Merlot
Der Tendro Merlot von Weingut Matasci Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch marengo "ma maman" art, lamm-crumble mit oregano und feta-käse oder bocconcini (kalbsröllchen mit schinken und comté).
Details und technische Informationen über den Tendro Merlot der Weingut Matasci.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tendro Merlot von Weingut Matasci sind 2016, 2015, 2018, 2017 und 2013.
Informationen über das Weingut Matasci
Das Weingut Matasci ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Ticino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ticino
Das Tessin ist eine relativ kleine Weinregion in den südlichen Alpen der Schweiz, die für ihren Merlot berühmt ist und an der Grenze zu Italien liegt. Die Grenzen des Weinbaugebiets folgen denen des Kantons Tessin, einer überwiegend italienischsprachigen Enklave in diesem mehrsprachigen Binnenland (der Kanton wird von Franzosen und Deutschen "Ticino" genannt). Die Weinberge der Region erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1. 100 Hektar und sind um die Flüsse und großen Alpenseen des Kantons herum angeordnet.
Das wort des weins: Dosierung
Der Zusatz von Zucker in Form von Expeditionsschnaps zu einem Schaumwein nach dem Degorgieren.
