Weingut Antica Masseria VendittiSannio Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Sannio Bianco vom Weingut Antica Masseria Venditti
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sannio Bianco von Weingut Antica Masseria Venditti in der Region aus Campania ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sannio Bianco von Weingut Antica Masseria Venditti in der Region aus Campania zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sannio Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Sannio Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sannio Bianco
Der Sannio Bianco von Weingut Antica Masseria Venditti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder schnelle und einfache avocado-verrine.
Details und technische Informationen über den Sannio Bianco der Weingut Antica Masseria Venditti.
Entdecken sie die rebsorte: Calitor
Calitor ist eine schwarze Rebsorte provenzalischen Ursprungs, die in Frankreich nicht weit verbreitet ist. Sie wird nur auf insgesamt etwas mehr als hundert Hektar angebaut. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist ihr gebogener Stiel. Die ausgewachsenen Blätter haben 5 Lappen und kantige Zähne. Die Blattspreite ist sowohl behaart als auch flaumig. Die jungen Blätter haben eine rosafarbene Färbung, besonders im Herbst. Sie sind auch flaumig. Die Spitze des Kalitorentriebs ist watteartig. Die Sorte Calitor wird in den Departements Vaucluse und Var empfohlen und ist in anderen Departements wie Gard, Drôme und Ardèche zugelassen. Es gibt zwei Varianten, nämlich den grauen Calitor und den weißen Calitor. Calitor ist nur 35 Tage nach Chasselas reif, aber sehr produktiv. Sie schätzt heiße und trockene Böden. Diese Sorte ist resistent gegen Oidium, aber immer noch anfällig für Graufäule und Mehltau. Der Calitor ist ein leichter, alkoholarmer Wein mit wenig Farbe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sannio Bianco von Weingut Antica Masseria Venditti sind 2016, 2015, 0
Informationen über das Weingut Antica Masseria Venditti
Das Weingut Antica Masseria Venditti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Sannio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sannio
Das Weinbaugebiet aus Sannio befindet sich in der Region aus Campanie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantina di Solopaca oder das Domaine Cantina del Taburno produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sannio sind Aglianico, Sangiovese und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sannio zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, trockenfrüchte oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, leder oder himbeere.
Die Weinregion aus Campania
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
Das wort des weins: Harmonisch
Gleichgewicht der verschiedenen organoleptischen Elemente eines Weins. Diese Harmonie ist mit der Typizität der einzelnen Weine verbunden. Die Süße eines Süßweins ist ein Element seiner Ausgewogenheit, während ein Sancerre oder ein Chablis lebendig und trocken sein sollen.
