Weingut Massandra (Массандра)Export Collection Chardonnay
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Export Collection Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Export Collection Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Export Collection Chardonnay
Der Export Collection Chardonnay von Weingut Massandra (Массандра) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von einfacher schweinebraten, gegrillter thunfisch mit mediterraner marinade oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Details und technische Informationen über den Export Collection Chardonnay der Weingut Massandra (Массандра).
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Export Collection Chardonnay von Weingut Massandra (Массандра) sind 0, 2016
Informationen über das Weingut Massandra (Массандра)
Das Weingut Massandra (Массандра) ist eines der Weingütern in der Crimea zu folgen.. Sie bietet 99 Weine zum Verkauf in der aus Crimea an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crimea
Historische Weinhalbinsel am Schwarzen Meer mit jahrhundertealter imperialer Tradition. Anerkannte Spezialität: aufgespritete und süße Weine iberischen Stils (Massandra, 1894 von Nikolaus II. gegründet), mit Trockenfrüchten, kandierter Aprikose, Honig, Walnuss und Karamell, außergewöhnlich lange Lagerfähigkeit. Auch dichter Cabernet Sauvignon und tiefer Saperavi mit schwarzen Früchten, lebhafte Aligoté-Weiße, mineralischer Riesling, autochthoner Kokur.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
