Das Weingut Weingut Μασούτης (Masoutis) ist eines der besten Weingüter in der Continental Greece. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Continental Greece an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Μασούτης (Masoutis)-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, lammkarree in salzkruste oder rindfleisch nach art von colombo bourguignon.
Zentralgriechenland ist eine große geografische Region im Herzen des griechischen Festlands. Diese Region, in der etwa 4,5 Millionen Griechen leben und die Hauptstadt Athen liegt, ist auch der Geburtsort eines der berühmtesten Weine des Landes, des Retsina. Neben diesem besonderen Wein (der hauptsächlich aus der lokalen Savatiano-Traube gewonnen wird) werden in Mittelgriechenland zahlreiche trockene Rot- und Weißweine aus so unterschiedlichen Sorten wie Assyrtico, Cabernet Sauvignon, Syrah und Athiri hergestellt. Mittelgriechenland wird seit langem mit der Massenproduktion in Verbindung gebracht.
Jährlich werden etwa 200 Millionen Liter Wein hergestellt. In den letzten Jahren haben die Erzeuger in der Region Anstrengungen unternommen, um die Qualität zu verbessern und mit verschiedenen Weinstilen zu experimentieren. Die Retsina, lange Zeit ein Ausgestoßener der europäischen Weinkultur, ist zu einer leeren Leinwand für Winzer geworden, die mit Rebsorten wie Roditis und Assyrtico und geringeren Mengen an Harz experimentieren. Die Region umfasst den südlichen Teil des griechischen Festlands, nördlich der Halbinsel Peloponnes und südlich von Thessalien und Epirus.
Das Ägäische Meer bildet die Ostküste Mittelgriechenlands, das Ionische Meer liegt im Westen.
Wie Weingut Μασούτης (Masoutis)-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, starker käse oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von nudeln carbonara, gemahlenes steak im samenmantel oder quiche mit spinat und ziegenkäse.
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In Griechenland ist sie seit langem bekannt und stammt wahrscheinlich von den Ägäischen Inseln, genauer gesagt von Santorin(i), wo sie auch heute noch die zweite schwarze Sorte ist, die angebaut wird. Sie kommt in Kanada (Quebec) vor, in Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
