Weingut Mas du ChêneMarche Avant Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Roussanne und der Vermentino.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Marche Avant Blanc von Weingut Mas du Chêne in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Marche Avant Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Marche Avant Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Marche Avant Blanc
Der Marche Avant Blanc von Weingut Mas du Chêne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit lachs und ziegenfleisch, flambierte garnelen oder kokosnuss-huhn.
Details und technische Informationen über den Marche Avant Blanc der Weingut Mas du Chêne.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Marche Avant Blanc von Weingut Mas du Chêne sind 2017, 2016, 2013, 2015
Informationen über das Weingut Mas du Chêne
Das Weingut Mas du Chêne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Polyphenole
Substanz, die im Wesentlichen in der Schale der Weintraube enthalten ist. Die wichtigsten sind die Anthocyane, die den Rotweinen ihre Farbe verleihen, und die Tannine.
