Weingut Mas de la DameCoin Caché Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Coin Caché Rouge des Weingut Mas de la Dame gehört zu den besten 70 der Weine aus Les Baux-de-Provence.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coin Caché Rouge von Weingut Mas de la Dame in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coin Caché Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Coin Caché Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coin Caché Rouge
Der Coin Caché Rouge von Weingut Mas de la Dame Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, lamm kapama (traditionelles bosnisches gericht) oder hühnercurry (wie auf der insel la réunion).
Details und technische Informationen über den Coin Caché Rouge der Weingut Mas de la Dame.
Entdecken sie die rebsorte: Knipperlé
Knipperlé blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Knipperlé blanc wird in den folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coin Caché Rouge von Weingut Mas de la Dame sind 2011, 2017, 2016, 2015 und 2010.
Informationen über das Weingut Mas de la Dame
Das Weingut Mas de la Dame ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Les Baux-de-Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Les Baux-de-Provence
Les Baux de Provence ist ein kleines Dorf in der Region Alpilles in der Provence im Südosten Frankreichs. Sie ist bekannt für ihre hochwertigen Rot- und Roséweine, die hauptsächlich aus Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt werden. Der klassische Baux de Provence ist ein tiefroter Wein mit Aromen von Bergkräutern, schwarzen Oliven, Veilchen und geschmorten Brombeeren. Die Appellation Baux de Provence umfasste bis vor einigen Jahren keine Weißweine.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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