Weingut Mas de Daumas GassacMoulin de Gassac Pinot Noir
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Moulin de Gassac Pinot Noir vom Weingut Mas de Daumas Gassac
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Moulin de Gassac Pinot Noir von Weingut Mas de Daumas Gassac in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Erde, Rauch
Vanille, bewaldet
Pfeffer
violette
Stachelbeere
In der Nase der Moulin de Gassac Pinot Noir von Weingut Mas de Daumas Gassac in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, brioche oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrusfrüchte oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moulin de Gassac Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Moulin de Gassac Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moulin de Gassac Pinot Noir
Der Moulin de Gassac Pinot Noir von Weingut Mas de Daumas Gassac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), nudeln mit spargel und huhn oder panierte kalbsschnitzel.
Details und technische Informationen über den Moulin de Gassac Pinot Noir der Weingut Mas de Daumas Gassac.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moulin de Gassac Pinot Noir von Weingut Mas de Daumas Gassac sind 2014, 2017, 2018, 2015 und 2016.
Informationen über das Weingut Mas de Daumas Gassac
Das Weingut Mas de Daumas Gassac ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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