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Weingut MartinezMenhir Passito di Pantelleria Liquoroso
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Menhir Passito di Pantelleria Liquoroso
Kombinationen, die perfekt zu Menhir Passito di Pantelleria Liquoroso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Menhir Passito di Pantelleria Liquoroso
Der Menhir Passito di Pantelleria Liquoroso von Weingut Martinez Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen-curry-samoussas oder apfelkuchen.
Details und technische Informationen über den Menhir Passito di Pantelleria Liquoroso der Weingut Martinez.
Entdecken sie die rebsorte: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui ist eine schwarze Rebsorte, die aus dem Departement Isère stammt. Sie ist dem Persischen so ähnlich, dass es vielen schwer fällt, sie zu unterscheiden. Diese Ähnlichkeit hat ihm den Spitznamen gros persan eingebracht. Diese Sorte ist heute vom Aussterben bedroht. Die Blätter des Dui sind breit und haben konvexe Zähne. Seine Trauben und Beeren sind im Allgemeinen groß. Die wüchsige Sorte ist recht ertragreich und bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Sie liebt tiefgründige, lehmig-kalkige Böden. Mit einem durchschnittlichen Austrieb erreicht sie ihre Reife in der zweiten Jahreshälfte. Er fürchtet Winterfröste und ist anfällig für Brüche, besonders wenn er voll ausgereift ist. Andererseits ist sie gut gegen Mehltau und Graufäule geschützt. Diese Sorte ergibt konzentrierte, farbintensive und tanninreiche Weine. Einige von ihnen sind adstringierend, wenn die Rebsorte noch nicht ausreichend gereift ist.
Informationen über das Weingut Martinez
Das Weingut Martinez ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Passito di Pantelleria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Passito di Pantelleria
Das Weinbaugebiet aus Passito di Pantelleria befindet sich in der Region aus Moscato di Pantelleria aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Donnafugata oder das Domaine Donnafugata produzieren hauptsächlich Weine süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Passito di Pantelleria sind Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Passito di Pantelleria zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, marzipan oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, obst (von obstbäumen) oder bewaldet.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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