
Weingut Martin Pomfy - MavínAlibernet
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Alibernet von Weingut Martin Pomfy - Mavín in der Region aus Slovakia zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Details und technische Informationen über den Alibernet der Weingut Martin Pomfy - Mavín.
Entdecken sie die rebsorte: Prié
Lebhafte, leichte Weißweine mit blasser, grünlich schimmernder Goldfarbe, schlankem Gaumen und sehr ausgeprägter Säure. Typische Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten (Akazie), weißfleischigen Früchten und alpinen Mineralnoten. Auch als straffe Hochlagen-Schaumweine. Star der DOC Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de La Salle, prägt die italienischen Höhenlagen-Weißweine. Autochthone weiße Rebsorte Aostals, oberhalb von 1.000 m angebaut, reblausresistent.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alibernet von Weingut Martin Pomfy - Mavín sind 2017, 2015, 0
Informationen über das Weingut Martin Pomfy - Mavín
Das Weingut Martin Pomfy - Mavín ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in der aus Slovakia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Slovakia
Mitteleuropäisches Weinbaugebiet, von Weißweinen dominiert (75%). Typischer Veltlínske Zelené (Grüner Veltliner): lebendige, pfeffrige Weiße mit Noten von grünem Apfel, Zitrus, frischen Kräutern und einem Hauch weißem Pfeffer. Frischer, zitroniger Welschriesling, geschmeidiger Müller-Thurgau, runder Weißburgunder, mineralischer Riesling. Slowakischer Tokaj (907 ha mit Ungarn geteilt): edelsüßer Furmint (Honig, getr.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.














