Château MartillacCuvée Gwendoline Loupiac
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Cuvée Gwendoline Loupiac des Château Martillac gehört zu den besten 40 der Weine aus Loupiac.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Gwendoline Loupiac
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Gwendoline Loupiac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Gwendoline Loupiac
Der Cuvée Gwendoline Loupiac von Château Martillac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von apfel-crumble von coughing cat oder roquefort-blätterteig.
Details und technische Informationen über den Cuvée Gwendoline Loupiac der Château Martillac.
Entdecken sie die rebsorte: Exalta
Intraspezifische Kreuzung zwischen dem Hamburger Muskateller und der Perlette aus dem Jahr 1966, eingetragen 1989 in den offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1.
Informationen über das Château Martillac
Das Château Martillac ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Loupiac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Loupiac
Das Weinbaugebiet aus Loupiac befindet sich in der Region aus Entre-deux-Mers aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château du Cros oder das Château Massac produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Loupiac sind Muscadelle, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Loupiac zeigt oft Arten von Aromen von honig, lychee oder geißblatt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, marmelade oder khaki.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
