Weingut Marqués de LaresCava Rosado
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Cava Rosado des Weingut Marqués de Lares gehört zu den besten 40 der Weine aus Cava.
Geschmacksstruktur des Cava Rosado vom Weingut Marqués de Lares
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Cava Rosado von Weingut Marqués de Lares in der Region aus Cava ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cava Rosado von Weingut Marqués de Lares in der Region aus Cava zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cava Rosado
Kombinationen, die perfekt zu Cava Rosado passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cava Rosado
Der Cava Rosado von Weingut Marqués de Lares Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte calamari, leichte chips in der mikrowelle oder seeteufel nach mozarabischer art (spanien).
Details und technische Informationen über den Cava Rosado der Weingut Marqués de Lares.
Entdecken sie die rebsorte: Perlon
Eine Rebsorte mit doppeltem Verwendungszweck (Tafel- und Keltertrauben), die in Argentinien von Angel Antonio Gargiulo durch Kreuzung der Emperor und der Perlette gewonnen wurde. Sie ist auch in Spanien, Italien, Venezuela usw. zu finden. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Perlona, einer weißen Tafeltraube italienischen Ursprungs. Die Kreuzung zwischen (ohanès x cardinal) und Perlon (Vater) hat die große Perlon hervorgebracht, eine schwarze Tafeltraube.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cava Rosado von Weingut Marqués de Lares sind 2019
Informationen über das Weingut Marqués de Lares
Das Weingut Marqués de Lares ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Cava ist Spaniens typischer Schaumwein und die Antwort der iberischen Halbinsel auf die Champagne. Die traditionellen Rebsorten für den Cava sind Macabeo, Parellada und Xarel-lo, aber auch die Champagnersorten Chardonnay und Pinot Noir werden verwendet. Während der erste Cava ausschließlich in Katalonien - genauer gesagt in einer kleinen Stadt namens San Sadurní de Noya - hergestellt wurde, kann moderner Cava aus verschiedenen Regionen Spaniens bezogen werden. In Aragonien, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia und Extremadura gibt es bestimmte abgegrenzte Gebiete, in denen die Ursprungsbezeichnung verwendet werden darf.
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Eine Reihe von Aromen, die durch die Reifung in Barriques (meist Eichenholz) entstehen. Das kann angenehm sein, wenn es in kleinen Dosen einen Hauch von Gewürz, Röstung oder Vanille in ein bereits bestehendes Ensemble bringt. Wenn die heftige Holznote den Wein dominiert, ist er schnell ermüdend. Er ist aromatisch leicht zu erkennen und wird von den Herstellern grober Weine gesucht (bis hin zum Missbrauch). Die Erzeuger der Neuen Welt und leider auch einige französische Erzeuger verwenden Eichenholzspäne, um den holzigen Geschmack zu verstärken, was einer künstlichen Aromatisierung gleichkommt.