
Weingut Marlborough RidgeRiesling
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Riesling des Weingut Marlborough Ridge gehört zu den besten 0 der Weine aus Marlborough.
Details und technische Informationen über den Riesling der Weingut Marlborough Ridge.
Entdecken sie die rebsorte: Kyoho
Eine tetraploide Sorte japanischen Ursprungs, die 1939 von Oinoue durch Kreuzung von ishinara wase - einer Mutation von campbell early - mit centennial seedless gewonnen worden sein soll. Kyoho wird in Japan weit verbreitet angebaut. Sie ist auch in Südkorea, der Republik China (Taiwan), den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Chile, Brasilien, Australien usw. zu finden.
Informationen über das Weingut Marlborough Ridge
Das Weingut Marlborough Ridge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marlborough
Das Weinbaugebiet aus Marlborough befindet sich in der Region aus South Island aus Neuseeland. Wir zählen derzeit 1237 Weingüter und Châteaux in der aus Marlborough, die 3419 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Marlborough passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.








