Weingut Adega Cooperativa de VidigueiraVila Ruiva Premium
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Vila Ruiva Premium des Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira gehört zu den besten 30 der Weine aus Alentejano.
Geschmacksstruktur des Vila Ruiva Premium vom Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vila Ruiva Premium von Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vila Ruiva Premium von Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vila Ruiva Premium
Kombinationen, die perfekt zu Vila Ruiva Premium passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vila Ruiva Premium
Der Vila Ruiva Premium von Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), lammbraten mit thymian oder tanjia.
Details und technische Informationen über den Vila Ruiva Premium der Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vila Ruiva Premium von Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira sind 2015, 2019, 2018, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira
Das Weingut Adega Cooperativa de Vidigueira ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 70 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Oxidativ (Zucht)
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.
