Weingut Marco CarpinetiCervinara Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Cervinara Rosso des Weingut Marco Carpineti gehört zu den besten 10 der Weine aus Lazio.
Geschmacksstruktur des Cervinara Rosso vom Weingut Marco Carpineti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cervinara Rosso von Weingut Marco Carpineti in der Region aus Lazio ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cervinara Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Cervinara Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cervinara Rosso
Der Cervinara Rosso von Weingut Marco Carpineti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von biergulasch, spaghetti carbonara oder mit cognac gefüllte lammschulter.
Details und technische Informationen über den Cervinara Rosso der Weingut Marco Carpineti.
Entdecken sie die rebsorte: Verdesse
Verdesse ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von etwa 5 ha angebaut wird. Sie ist vor allem in den Tälern von Grésivaudan und Drac zu finden. Er wird auch als verdêche, étraire blanche de Grenoble oder verdasse bezeichnet. Die Blätter sind gelappt und von dunkelgrüner Farbe, die langen, kräftigen Stiele tragen die Trauben. Unter der weißen, bernsteinfarbenen Haut der reifen Beeren befindet sich ein saftiges, süßes Fruchtfleisch. Die Beeren sind mittelgroß und ellipsenförmig. Um ertragreich und wüchsig zu sein, wird die Sorte ziemlich lang beschnitten. Sie entwickelt sich am besten auf lehmigen, kalkhaltigen Böden und ist nicht sehr widerstandsfähig gegen Mehltau und Echten Mehltau, aber sehr widerstandsfähig gegen Graufäule. Aus dieser Sorte wird ein besonders alkoholhaltiger Wein hergestellt. Er hat einen angenehmen Geschmack mit einem pflanzlichen und blumigen Duft. Dieser Wein ist nicht lange haltbar und wird am besten in den ersten Jahren getrunken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cervinara Rosso von Weingut Marco Carpineti sind 2016, 2012, 2013, 2011 und 0.
Informationen über das Weingut Marco Carpineti
Das Weingut Marco Carpineti ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Lazio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lazio
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
Das wort des weins: Abgerufen von
Wein, der nach längerer Belüftung sein aromatisches Potenzial verloren hat.
