Weingut Marcel CabelierCôtes du Jura Savagnin
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, milder käse oder pilz.
Geschmacksstruktur des Côtes du Jura Savagnin vom Weingut Marcel Cabelier
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes du Jura Savagnin von Weingut Marcel Cabelier in der Region aus Jura ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Côtes du Jura Savagnin von Weingut Marcel Cabelier in der Region aus Jura zeigt oft Arten von Aromen von haselnüsse, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes du Jura Savagnin
Kombinationen, die perfekt zu Côtes du Jura Savagnin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes du Jura Savagnin
Der Côtes du Jura Savagnin von Weingut Marcel Cabelier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von torte mit lauch und frischem lachs, kaninchen mit apfelwein und pilzen oder spaghetti nach neapolitanischer art.
Details und technische Informationen über den Côtes du Jura Savagnin der Weingut Marcel Cabelier.
Entdecken sie die rebsorte: Bouchalès
Bouchalès noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Bouchalès noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes du Jura Savagnin von Weingut Marcel Cabelier sind 2014, 2012, 2011, 2009
Informationen über das Weingut Marcel Cabelier
Das Weingut Marcel Cabelier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Jura an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jura
Der Jura ist eine kleine Weinregion im Osten Frankreichs, die für einige sehr spezielle und traditionelle Weinstile verantwortlich ist. Es liegt in der Nähe des Schweizer Juras, unterscheidet sich aber deutlich von ihm. Eingebettet zwischen dem Burgund im Westen und der Schweiz im Osten, ist die Region durch eine bewaldete Hügellandschaft und die gewundene Topographie des Juras geprägt. Die Weinberge des Jura erstrecken sich auf einer Fläche von etwas mehr als 1 850 Hektar und bilden einen schmalen, fast 80 km langen Streifen von Norden nach Süden.
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
