Die Weingut Marani Nishi aus Shida Kakheti aus Kakheti
Das Weingut Weingut Marani Nishi ist eines der besten Weingüter in der Shida Kakheti. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Shida Kakheti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Marani Nishi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Das Weinbaugebiet aus Shida Kakheti befindet sich in der Region aus Kakheti aus Georgien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Guramishvili's Marani oder das Domaine Lapati Wines produzieren hauptsächlich Weine sprudel, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Shida Kakheti sind Goruli mtsvane, Khikhvi und Chinuri, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Shida Kakheti zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder rote beeren.
Wir zählen derzeit 4 Weingüter und Châteaux in der aus Shida Kakheti, die 6 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Shida Kakheti passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
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Die douce noire ist, wie ihr Name schon sagt, eine schwarze Rebsorte. Er stammt aus der Region zwischen den Tälern der Isère und der Saône. Im Herbst färbt sich sein Laub oft rot. Die Trauben der schwarzen Süßigkeit sind größer als der Durchschnitt. Sie sind kompakt und geflügelt. Die Beeren sind kugelförmig und von normaler Größe. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und süß, und obwohl die Sorte vom Aussterben bedroht ist, gibt es sie noch in einigen Weinbergen des Jura. Manche nennen ihn Corbeau, vor allem in Savoyen, aber er hat auch andere Namen wie Gros Noir, Plant de Calarin oder Pecot. Die süße Schwarze ist mit einem mittleren Austrieb und einer späten ersten Reife verbunden. Sie ist robust und wüchsig und passt sich auch an schlecht bewässerte Böden an. Diese Sorte ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, flach, weich und ohne viel Finesse. Er sollte innerhalb eines Jahres verbraucht werden. Die douce noire wird im Allgemeinen zusammen mit der Persischen angebaut. Sie muss mit anderen Rebsorten kombiniert werden, um besser zu sein. Heutzutage wird diese Sorte überhaupt nicht mehr vermehrt.
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