Weingut Maple RidgeCabernet Franc
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Cabernet Franc des Weingut Maple Ridge gehört zu den besten 10 der Weine aus Grand River Valley.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Franc
Der Cabernet Franc von Weingut Maple Ridge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von elsässer bäckereiprodukte, englisches frühstück oder kaninchen mit pflaumen nach großmutters art.
Details und technische Informationen über den Cabernet Franc der Weingut Maple Ridge.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Franc von Weingut Maple Ridge sind 0
Informationen über das Weingut Maple Ridge
Das Weingut Maple Ridge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Grand River Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Grand River Valley
Bundes-AVA im Nordosten von Ohio (Lake und Ashtabula counties, ~1. 300 acres, >50 % Ohio-Produktion): Riesling, Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Franc als Cool-Climate-Leitsorten am International Pinot Belt — frisch und strukturiert mit lebendiger Frucht und durch den moderierenden Einfluss des Eriesees erhaltene Säure. Vitis vinifera und Hybriden (Vidal Blanc, Traminette) ergänzend. Glaziale sandige, kiesige und tonige Böden, Nordosthänge.
Die Weinregion aus Ohio
Weinstaat im Mittleren Westen, von den Großen Seen gemäßigt, kühles Klima. Riesling aus dem Grand River Valley prägt: ziselierte, präzise Weißweine mit Noten von Zitrus, weißem Pfirsich, grünem Apfel, weißen Blüten und Mineralität, knackige Säure — verglichen mit den nahen Finger Lakes. Buttriger Chardonnay, feiner seidiger Pinot Noir, pfeffrig-himbeeriger Cabernet Franc. Auch süße Vidal-Blanc-Hybriden, Catawba, Concord.
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
