Weingut ManzMuschelbank Grauburgunder
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Muschelbank Grauburgunder vom Weingut Manz
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Muschelbank Grauburgunder von Weingut Manz in der Region aus Rheinhessen ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Muschelbank Grauburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Muschelbank Grauburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Muschelbank Grauburgunder
Der Muschelbank Grauburgunder von Weingut Manz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von bretonische galette mit buchweizenmehl, pastilla mit huhn (marokkanische pastete mit backsteinplatten) oder gebackene wittlingfilets mit gemüsejulienne.
Details und technische Informationen über den Muschelbank Grauburgunder der Weingut Manz.
Entdecken sie die rebsorte: Servanin
Der Servanin ist im Süden von Savoyen und im Norden des Departements Isère beheimatet. Die Beeren sind kurz, oval und klein bis mittelgroß. Die Trauben sind voll, zylindrisch und klein, teilweise geflügelt, und die anfangs blauschwarze Farbe verwandelt sich bei voller Reife in ein dunkles Schwarz. Die anfangs bläulich-schwarze Farbe verwandelt sich bei der Vollreife der Trauben in ein dunkles Schwarz, und im Laufe der Zeit kommen nach und nach kleine grüne Beeren an den Weinstock. Dieser Vorhang wird durch das helle Grün der mittelgroßen Blätter ergänzt. Seine einzigen Schwachpunkte sind die Müllerlandschaften, die Zitadellen und der Mehltau. Er ist weniger anfällig für Graufäule. Obwohl sie früh austreibt, reift sie erst spät, in der zweiten Jahreshälfte. Dieser Likör, der zum Vin-de-Savoie gehört, hat einen mittleren Alkoholgehalt und einen leicht säuerlichen Geschmack. Dieser Wein wird auch Martelet, Servagnin oder Serene genannt. Leider ist festzustellen, dass diese Sorte heute praktisch verschwunden ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Muschelbank Grauburgunder von Weingut Manz sind 2019, 2016, 2015
Informationen über das Weingut Manz
Das Weingut Manz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 101 Weine zum Verkauf in der aus Rheinhessen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheinhessen
Das Rheinland ist Deutschlands größtes Anbaugebiet für Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete (QbA) und Prädikatsweine mit Rund 26. 500 Hektar Rebfläche (2014). Viele der wichtigsten Weinanbaugebiete werden durch den Rhein, der entlang der nördlichen und östlichen Grenze verläuft, günstig beeinflusst. Der Rhein bildet zusammen mit der Nahe im Westen und dem Haardtgebirge im Süden eine natürliche Grenze.
Nachrichten zu diesem Wein
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