Weingut Manuel OlivierNuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Chaboeufs'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Chaboeufs' vom Weingut Manuel Olivier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Chaboeufs' von Weingut Manuel Olivier in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Chaboeufs'
Kombinationen, die perfekt zu Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Chaboeufs' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Chaboeufs'
Der Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Chaboeufs' von Weingut Manuel Olivier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein mit honig, traditioneller kalbsragout oder entenkonfit (aus der dose).
Details und technische Informationen über den Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Chaboeufs' der Weingut Manuel Olivier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Manuel Olivier
Das Weingut Manuel Olivier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Chaboeufs' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Chaboeufs'
Das Weinbaugebiet aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Chaboeufs' befindet sich in der Region aus Nuits-Saint-Georges Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Philippe Gavignet oder das Domaine Jean-Jacques Confuron produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Chaboeufs' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Chaboeufs' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, bewaldet oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, eiche oder blumen.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Raue
Sehr adstringierender und etwas grobkörniger Wein.
