Das Weingut Weingut Mantel ist eines der besten Weingüter in der Pfalz. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Pfalz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Mantel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art) oder blanquette vom kalb nach alter art.
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
Ein zunehmender Anteil der besten deutschen Riesling- und Spätburgunderweine stammt aus der Pfalz, und die Region produziert mit Abstand mehr Landwein und Deutschen Wein als jede andere Region (siehe Informationen zu deutschen Weinetiketten). Mit Rund 23. 500 Hektar Rebfläche ist die Pfalz das zweitgrößte der 13 deutschen Anbaugebeite. Nur der nördliche Nachbar Rheinhessen hat mehr Weinberge.
In der Region gibt es etwa 10. 000 Winzer, von denen die Hälfte als Unternehmer tätig ist, und sie ist so dicht bepflanzt, dass es 600 Mal so viele Rebstöcke wie Einwohner gibt.
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Eine Kreuzung zwischen B36-27 und P64-18, die in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) von David Wilder Ramming und Ronald Tarailo gezüchtet wurde, wo sie seit 1994 angebaut wird. Der leicht fuchsige Geschmack seines Fleisches lässt vermuten, dass hier ein direkter Eingriff eines Hybriden stattgefunden hat, der selbst einen fuchsigen Geschmack hat.
