Weingut Malo TojoMalo Platinum Reserva Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Malo Platinum Reserva Tinto vom Weingut Malo Tojo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Malo Platinum Reserva Tinto von Weingut Malo Tojo in der Region aus Península de Setúbal ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Malo Platinum Reserva Tinto von Weingut Malo Tojo in der Region aus Península de Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malo Platinum Reserva Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Malo Platinum Reserva Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malo Platinum Reserva Tinto
Der Malo Platinum Reserva Tinto von Weingut Malo Tojo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste, nudeln mit thunfisch und lachender kuh oder schnecken nach bordelaiser art.
Details und technische Informationen über den Malo Platinum Reserva Tinto der Weingut Malo Tojo.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malo Platinum Reserva Tinto von Weingut Malo Tojo sind 2006, 2012, 2009, 0 und 2010.
Informationen über das Weingut Malo Tojo
Das Weingut Malo Tojo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Península de Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Península de Setúbal
Die Halbinsel Setúbal (auch Península de Setúbal genannt) ist die portugiesische Weinregion unmittelbar südöstlich von Lissabon, jenseits der Tejo-Mündung. Das Terroir der Region reicht von sandigen Küstenebenen bis zu den steilen, kalkhaltigen Hügeln der Serra Arribida. Die Region ist bekannt für ihre trockenen Rotweine aus Castelão, aber auch für ihre gespriteten Weine und den Moscatel de Setúbal. Die hier produzierten Weine werden unter drei Bezeichnungen hergestellt: zwei DOCs, Palmela und Setúbal, und eine g.
Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)
Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.
