Weingut MalbechTerre Veneziane Colori Del Vino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Terre Veneziane Colori Del Vino vom Weingut Malbech
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terre Veneziane Colori Del Vino von Weingut Malbech in der Region aus Veneto ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terre Veneziane Colori Del Vino
Kombinationen, die perfekt zu Terre Veneziane Colori Del Vino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terre Veneziane Colori Del Vino
Der Terre Veneziane Colori Del Vino von Weingut Malbech Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von elsässer bäckereiprodukte, mamis makkaroni und gruyère-gratin oder nudeln mit merguez.
Details und technische Informationen über den Terre Veneziane Colori Del Vino der Weingut Malbech.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Informationen über das Weingut Malbech
Das Weingut Malbech ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Venezia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Venezia
Das Weinbaugebiet aus Venezia befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Venissa oder das Domaine Rivani produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Venezia sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Venezia zeigt oft Arten von Aromen von holunderblüte, stroh oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisfischen, mandarine oder geißblatt.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
